サプリメント・エビデンス

026 / 575脂質管理

植物ステロール／スタノール

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要点

食事戦略の一部としてLDLコレステロールを緩やかに下げる用途。

根拠と対象範囲: 一部の目的で根拠あり
成分全体を、すべての目的、健康効果、対象者について評価したものではありません。
重要な限界: LDL低下からサプリ固有の寿命効果は確立していません。
判断する前に: まれなシトステロール血症では不適切で、カロテノイド吸収を下げる可能性があります。

01 / 実用ガイド

量・吸収・組み合わせ

目的別の研究・参考範囲であり、個別の処方ではありません。目的、形態、製品表示、薬、健康状態を順に確認してください。

目的別の研究・参考範囲

LDLコレステロール食事と一緒に1.5〜2 g/日

研究・参考範囲であり、個別の処方ではありません。製品表示や医療者の指示が異なる場合があります。

量の出典 ↗

多いほど良いわけではありません。医療者や製品表示が異なる量を指定する場合があります。

吸収・溶解性脂溶性・脂質ベース

脂溶性または脂質ベースで、一般に脂質を含む食事と一緒の方が吸収されやすくなります。

一般的な摂り方

製品形態と目的に応じて摂取し、食事やタイミングの詳細は出典を確認してください。

安易に併用しないもの

まれなシトステロール血症では不適切で、カロテノイド吸収を下げる可能性があります。

量・使い方の出典 ↗

量や使い方のリンク先には、一次資料または公的資料を掲載しています。検索リンクは関連研究を探すためのもので、表示されるすべての論文がこの目的に当てはまるとは限りません。

02 / エビデンス

研究からわかること

効果を支持する結果、一貫しない結果、否定的な結果、安全性、背景情報を同じ場所にまとめます。要約だけで元の研究に置き換えることはありません。

4本台帳の掲載論文数

124含まれる重複のない一次研究数

—重複除外後の参加者数

集計はJIVANAが精査した本コレクションのみで、検索結果の件数ではありません。同一試験の複数論文は参加者を1回だけ数え、レビュー論文の参加者数は重ねて加算しません。

研究タイムラインを開く研究タイムライン

出版年順に掲載し、情報源に記載がある場合のみ実施期間を表示します。

2014

特定用途を支持PMID 24780090

LDL-cholesterol-lowering effect of plant sterols and stanols across different dose ranges

0.6〜3.3 g/日ではLDLコレステロールが約6〜12%低下し、約3 g/日まで用量反応が続きました。これは脂質指標の変化であり、心筋梗塞減少や寿命延長の根拠ではありません。

出版年: 2014124 件の一次研究を含む

研究デザインと方法

研究デザイン: ランダム化比較研究124件（治療層201）のメタ解析
対象者: 植物ステロール・スタノール強化食品またはサプリの試験に参加した成人
介入: 植物ステロールまたはスタノール平均2.1 g/日（範囲0.2〜9.0 g/日）対対照
評価項目: 用量別LDLコレステロール

資金・利益相反メモ: 著者3人中2人がUnilever R&D所属。抄録に参加者総数がないため、参加者数の集計から除外します。

研究記録を開く ↗

2013

特定用途を支持PMID 24144075

Cholesterol-lowering efficacy of plant sterols/stanols provided in capsule and tablet formats

カプセル・錠剤製品はLDLコレステロールを約12 mg/dL（0.31 mmol/L）低下させ、強化食品と同程度でした。試験は短期間で、心血管イベントは検証していません。

出版年: 2013期間: 対象試験：4〜6週間8 件の一次研究を含む

研究デザインと方法

研究デザイン: 臨床試験8件の系統的レビュー・メタ解析
対象者: カプセルまたは錠剤製品のプラセボ対照試験に参加した成人
介入: 植物ステロール・スタノール1〜3 g/日（通常は主な食事と一緒）対プラセボ
評価項目: LDLコレステロール

資金・利益相反メモ: これらの試験は上位の用量反応解析と重なるため、集計から除外します。

研究記録を開く ↗

2009

安全上の注意PMID 18270526

Safety assessment of common foods enriched with natural nonesterified plant sterols

15週間で重篤な有害作用は認められませんでした。シトステロールは増え、LDL低下で調整する前のα-トコフェロールは低下し、脂溶性ビタミンへの長期影響は不確実です。

出版年: 2009期間: 15週間n=71 人

研究デザインと方法

研究デザイン: ランダム化二重盲検プラセボ対照給食試験
対象者: 軽度〜中等度高コレステロール血症の成人71人
介入: 植物ステロールを1.25、2.5、5 g/日へ段階的に増やした食品、またはステロールなしの対応食品
評価項目: 血清植物ステロール、性ホルモン、脂溶性ビタミン、有害事象

資金・利益相反メモ: この試験は上位メタ解析に含まれる可能性があるため、集計から除外します。

研究記録を開く ↗

2008

結果が混在・限定的PMID 19109655

Plant sterols/stanols as cholesterol lowering agents

LDLは平均0.31 mmol/L低下しましたが、基礎LDL、食品形態、摂取時刻・頻度で反応が異なり、朝1回のみでは有効ではありませんでした。

出版年: 200859 件の一次研究を含む

研究デザインと方法

研究デザイン: ランダム化臨床試験59件のメタ解析
対象者: 植物ステロール強化製品の試験に参加した成人
介入: 植物ステロール含有製品対対照
評価項目: LDLコレステロールと反応を変える要因

資金・利益相反メモ: これらの試験は上位の用量反応解析と重なるため、集計から除外します。

研究記録を開く ↗

未精査の研究候補（エビデンス件数には含めません）333 件の候補論文検索実行日: 2026/08/21

表示した検索式を使い、その時点のPubMedで見つかった結果を掲載しています。ただし、ほかのデータベースやすべての同義語を網羅しているわけではありません。候補には、無関係な論文、同じ研究についての重複論文、否定的な結果も含まれます。内容を確認するまでは、エビデンス件数や参加者数に加えません。

03 / 情報源

元の情報を確認する

公的エビデンス概要NIH/NCCIH evidence overviewPubMed最新検索National Library of Medicine

最新検索は研究発見用です。検索件数は変動するため、上の監査済み集計には含めません。

PubMedの新着候補論文再現可能な検索結果の先頭12件へ直接リンクします。研究発見用の候補であり、精査済み要約や肯定的研究の件数ではありません。

04 / 専門家の見解

専門家の見解（エビデンスではありません）

専門家の見解は日付付きの背景情報であり、科学的エビデンスではありません。人数が増えてもエビデンス評価や科学的コンセンサスにはなりません。

直接情報源で確認できる支持は現在登録されていません。研究著者であることや話題にしたことだけでは「支持」としません。