サプリメント・エビデンス

079 / 575食物繊維・消化

レジスタントスターチ

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要点

排便、インスリン感受性、腸内細菌への影響が研究される発酵性でんぷんです。

根拠と対象範囲: 条件・対象者により有用
成分全体を、すべての目的、健康効果、対象者について評価したものではありません。
重要な限界: 効果は、対象者、製剤、摂取前の状態、目的によって異なります。すべての人や製品に同じ結果が当てはまるわけではありません。
判断する前に: 主な注意: 膨満・IBSを悪化させることがあり、血糖反応は製品・食事で異なります。

01 / 実用ガイド

量・吸収・組み合わせ

目的別の研究・参考範囲であり、個別の処方ではありません。目的、形態、製品表示、薬、健康状態を順に確認してください。

目的別の研究・参考範囲

食事に応じた消化5 g/日から始め、試験では15〜30 g/日が一般的です

研究・参考範囲であり、個別の処方ではありません。製品表示や医療者の指示が異なる場合があります。

量の出典 ↗

多いほど良いわけではありません。医療者や製品表示が異なる量を指定する場合があります。

吸収・溶解性脂溶性・水溶性が主な判断要素ではない

脂溶性・水溶性より、調製法、水分、タイミング、菌株の同一性が重要です。

一般的な摂り方

少量から増やし水分を保ちます。

安易に併用しないもの

主な注意: 膨満・IBSを悪化させることがあり、血糖反応は製品・食事で異なります。

量・使い方の出典 ↗

量や使い方のリンク先には、一次資料または公的資料を掲載しています。検索リンクは関連研究を探すためのもので、表示されるすべての論文がこの目的に当てはまるとは限りません。

02 / エビデンス

研究からわかること

効果を支持する結果、一貫しない結果、否定的な結果、安全性、背景情報を同じ場所にまとめます。要約だけで元の研究に置き換えることはありません。

3本台帳の掲載論文数

14含まれる重複のない一次研究数

474重複除外後の参加者数

集計はJIVANAが精査した本コレクションのみで、検索結果の件数ではありません。同一試験の複数論文は参加者を1回だけ数え、レビュー論文の参加者数は重ねて加算しません。

研究タイムラインを開く研究タイムライン

出版年順に掲載し、情報源に記載がある場合のみ実施期間を表示します。

2025

検証した主張を支持せずPMID 40156576 · UMIN000052543

Wheat resistant starch and bowel movements in healthy adults

事前規定主要評価項目の排便頻度は改善しませんでした。残便感が強い人の有利なサブグループ所見は探索的で、全体有効性を確立しません。

出版年: 2025期間: 4週間ウォッシュアウトを挟む4週間2期n=46 人

研究デザインと方法

研究デザイン: ランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験
対象者: 健康な日本人成人46人
介入: 小麦由来レジスタントスターチ3.26 g/日を含むパン対対照パン
評価項目: 排便頻度と排便症状

資金・利益相反メモ: 著者5人中4人がNisshin Seifun Group所属でした。

研究記録を開く ↗

2019

結果が混在・限定的PMID 31168050

Effects of resistant starch on glucose, insulin resistance, and lipid parameters

複数の血糖・インスリン指標とLDLの小幅改善でレジスタントスターチが有利でしたが、著者は個人差・細菌叢差に注意を促しました。小規模で異質な研究は全種類に共通する効果を確立しません。

出版年: 2019n=428 人13 件の一次研究を含む

研究デザインと方法

研究デザイン: 対照13研究の系統的レビュー・メタ解析
対象者: 糖尿病・非糖尿病を含むBMI 25以上の成人428人
介入: 種類、用量、期間の異なるレジスタントスターチ補給対対照
評価項目: 空腹時血糖・インスリン、インスリン抵抗性・感受性、HbA1c、脂質

資金・利益相反メモ: 著者は利益相反なしと申告しています。

研究記録を開く ↗

2017

結果が混在・限定的PMID 27593182

Resistant starch supplementation and bowel function in healthy adults

便湿重量と酪酸は増え、便pHは低下しましたが、排便頻度は明確に改善しませんでした。抄録に監査可能な総数がなく代謝根拠と重複し得るため背景情報のみです。

出版年: 2017

研究デザインと方法

研究デザイン: ランダム化試験の系統的レビュー・メタ解析
対象者: 健康な成人（抄録に参加者総数・試験数の記載なし）
介入: レジスタントスターチ対対照
評価項目: 便重量、排便頻度、便化学、酪酸

研究記録を開く ↗

未精査の研究候補（エビデンス件数には含めません）239 件の候補論文検索実行日: 2026/08/21

表示した検索式を使い、その時点のPubMedで見つかった結果を掲載しています。ただし、ほかのデータベースやすべての同義語を網羅しているわけではありません。候補には、無関係な論文、同じ研究についての重複論文、否定的な結果も含まれます。内容を確認するまでは、エビデンス件数や参加者数に加えません。

03 / 情報源

元の情報を確認する

公的エビデンス概要PubMed bounded human-evidence searchPubMed最新検索National Library of Medicine

最新検索は研究発見用です。検索件数は変動するため、上の監査済み集計には含めません。

PubMedの新着候補論文再現可能な検索結果の先頭12件へ直接リンクします。研究発見用の候補であり、精査済み要約や肯定的研究の件数ではありません。

04 / 専門家の見解

専門家の見解（エビデンスではありません）

専門家の見解は日付付きの背景情報であり、科学的エビデンスではありません。人数が増えてもエビデンス評価や科学的コンセンサスにはなりません。

直接情報源で確認できる支持は現在登録されていません。研究著者であることや話題にしたことだけでは「支持」としません。